在管理員工上還要做好以下幾點

對于一家餐廳來說，員工的積極性是十分重要的，他們也代表著餐廳的整體形象，但是很多的王婆大蝦加盟店出現了員工積極性不高，甚至提出離職的現象，這樣一來餐廳便會受到損失，實際上這種現象的出現，與管理方式有很大的關系，想要成功經營王婆大蝦火鍋加盟店，在管理員工上還要做好以下幾點。

1、有錢大家賺，懺才需要留

很多身價過億的店主都有自己的一套管理手段，其中非常常用的便是留住五分之一的骨干人員。 對于王婆大蝦來說，并不擔心可替代性強的員工離開,但是如果骨干員工離職，則會對企業產生較大的影響。那么如何留住這些骨干員工，非常好的方式便是舍得下本。

2、學會放權，敢于花培養的錢

很多小公司的店主喜歡凡事親力親為，例如公司3、4個人的時候，主忙,到10幾個人的時候還是店主忙。員工能做到8分，他看不慣，非要自己做達到10分的結果。如果這樣凡事親力親為，其一是店主自己特別累， 雖然是店主，實際上在為員工打工；其二是永遠培養不出獨當一 面的員工，因為員工沒有可能去提升自己。

3、給員工留面子萬不要直接批評

說話聲音大并不代表有理，而脾氣暴躁的店主可能會讓員工特別言聽計從，但并不能讓員工從心底產生尊重。作為主要有自己的胸懷，不能員工一犯錯，緊跟著就是一頓罵。適當給員工一些面子，如果問題嚴重，可以私下進行溝通，千不要直接批評。每個人都有自己的權益。只有愿意給員工尊重，員工才會在企業產生歸屬感，愿意把企業當做家。