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這樣做王婆大蝦真的會讓你口水三尺的

發布日期:2020-04-23 作者:喜蝦王 點擊:

提到王婆大蝦是很多人都比較喜歡吃的一道美食,既有蝦的誘惑又有火鍋的沖擊,非常受人們的喜歡,但是很多人喜歡吃,并不能常常的去吃啊,別擔心,王婆大蝦加盟總部總結了一道比較簡便做大蝦的方法,讓你學會之后會非常的美味,還在等什么,趕緊學起來吧。


準備材料:大蝦、姜、蒜、香葉、小米辣、八角、香蔥、干辣椒、糖、鹽、土豆、麻辣香鍋料。


1、蔥切段,姜切成片,然后準備幾片香葉還有幾個八角,干辣椒也切段,大蝦剪開背部,挑蝦線清洗干凈,然后一定要擦干水分,不然會濺油,背部剪開可以更入味哦,蝦線本身就不好然后味道有點苦,拿掉蝦線以后就更好啦!


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2、都準備好之后鍋中放油,可多放一點。放入大蝦,待大蝦變色后撈出,這時鍋中的油已經變紅了,再次開火,燒一燒油中的水分,在放點新油,可以比上次稍多,放入大蝦復炸。


3、撈出后同樣的把紅油中的水分燒凈,再把油倒進碗里,這是蝦油,好東西啊,千萬不要扔掉哦。


4、刷鍋后放入適量剛才的蝦油,在放點新油,這次油不要太多,放入準備好的那些材料翻炒,放入料包內的兩個醬包炒香,然后放入少量清水燒開,再放入鹽和糖調味,糖可以稍微多一點,因為甜口更好吃。


5、放入大蝦煮幾分鐘入味就可以關火了,一鍋紅油大蝦就這樣做好啦!大蝦是很入味的,而且背部剪開以后就很干凈了,除此之外,王婆大蝦還有煎過的土豆,成條的時候一起放進去跟大蝦煮就可以了。想想就很誘人啊,吃起來也是很棒哦!


王婆大蝦是一家專業做王婆大蝦的餐飲總部,媧城養生蝦,健康無添加,為消費者提供放心的食品及服務,這么做起來比較的方便便利,趕緊買蝦做起來吧,在家就可以享受美味啦。

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